Ihr Experte für Keenon Serviceroboter

In einigen Bundesländern gibt es Förderprogramme, die auch Service-, Reinigungs- und Transportroboter einschließen. Für Unternehmen in Sachsen sieht es wie folgt aus: 

„Regionales Wachstum“ fördert u.a. die Modernisierung von Restaurants. Dazu gehören auch Serviceroboter sowie notwendige Umbauten. Die Gesamtsumme aller Investitionen muss mindestens 20.000 Euro betragen. Bis zu 70% der Kosten können bezuschusst werden! Ausgenommen sind Objekte in Dresden und Leipzig. 

„GRW Gemeinschaftsaufgabe Regionale Wirtschaft“ fördert Investitionen in Hotels ab 50.000 Euro Gesamtvolumen, Service- und Reinigungsroboter eingeschlossen. Ausgenommen sind Objekte in Dresden, Leipzig und Chemnitz. 

 Notwendige Umbauten und Erweiterungen ergeben sich aus einer Bestandsanalyse und Abgleich mit den Erfordernissen für einen professionellen Einsatz von Robotern im Gastgewerbe. 

Nehmen wir einmal 17 Euro Personalkosten pro Stunde und 10 Euro Leasingkosten für einen Serviceroboter pro Tag an. Ist der Roboter gut ausgelastet, hat er in weniger als einer Stunde seine Tageskosten erwirtschaftet. 

Das Personal 
Serviceroboter sind Konkurrenten, wieder etwas mehr womit man sich beschäftigen muss, bis jetzt ging es doch auch ohne, etc. 
Personalgespräch ist eines der wichtigsten Punkte, die ein Betreiber im Vorfeld anpacken muss. Es gibt Beispiele, wo Servicekräfte den Einsatz von Service-Robotern boykottieren! Richtig effizient funktioniert der Einsatz nur, wenn alle an einem Strang ziehen. 

NEIN! 
Der Arbeitsablauf muss angepasst werden. Ein Service Roboter kann transportieren aber sich nicht selbst beladen. 

Die Beladung muss durch das Küchenpersonal erfolgen. Roboter benötigen eine geeignete Standposition z.B. seitlich am Pass oder eine Aussparung im Pass (>80 cm). Kompromisse frustrieren das Personal mit Folgen bis hin zur Ablehnung und Durcheinander im Servicebetrieb. 

Eine Standposition zur Beladung ist ausreichend für mehrere Roboter, falls der verfügbare Platz begrenzt ist. Keenon Roboter reihen sich in eine Warteschlange ein und rücken nach. Eine parallele Beladung ist natürlich effektiver. 

Je nach den Gegebenheiten und Anforderungen werden Serviceroboter eingesetzt 

a) als Begleitung der Kellnerin zum gleichzeitigen Servieren von Menügängen an großen Tischen, 

b) als Zubringer zwischen Küche und Gasträumen um das Personal von langen Laufwegen zu entlasten, 
Sind mehrere Roboter im Einsatz (Video), reihen sie sich Keenon Servierroboter in eine Warteschlange ein. Die Wartepositionen können an beliebiger Stelle eingerichtet werden. 

c) für Geschirr-Rückfahrten von Servicepunkten zur Spüle, Sammel-Rundfahrten oder Direktabholung, wobei Serviceroboter mit der Keenon Robotics App (Android / iOS) dirigiert oder per Rufknopf gerufen werden. 

d) zur Selbstbedienung (Video) in der Systemgastronomie. 

Weitere Einsatzmöglichkeiten bieten die Transportroboter. Sie transportieren Kartons, Boxen, Material in Betrieben und Werkstätten, Laborproben in Krankenhäusern und Laboren um nur einige zu nennen. 

Das Zuladegewicht liegt je nach Robotermodel zwischen 40 (Serviceroboter z.B. T5) und 600 kg (Transportroboter S100, Juno Max). Ablagen und Behältnisse können an die Anforderungen angepasst werden. 

Keenon-Serviceroboter können am effizientesten eingesetzt werden, wenn folgende Voraussetzungen erfüllt sind:

• Fußboden ist ebenerdig, barrierefrei, keine schiefe Ebene, Steigungen <5 Grad, keine Treppen
• Teppichstärke ist <1 cm
• Gangbreite der Laufstrecke je nach Model ≥55 – 70 cm; Jackenüberhang bei enger,  Bestuhlung berücksichtigen; In Hotelgängen stehende Reinigungs- und Wäschewagen einrechne
• Zugänge sind offen oder automatische Türöffnung
• Bei sehr großen Glas- und Spiegelflächen muss geprüft werden, ob der Roboter sich in der Nähe normal orientieren kann
• Sicherer Platz an einer Wand für die Ladesäule
• Butlerbots W3 und T3 können an Aufzugssysteme angebunden werden
• WLAN für Performanceanalysen, Audio Uploads, SW-Updates
• Tags an der Raumdecke werden für Keenon Serviceroboter und Lieferroboter nicht benötigt 

Der Roboter wird durch einen Techniker von Glatte Robotics eingerichtet. Hierbei erfolgt auch eine Einweisung zur Benutzung des Roboters. Haben Sie einen Servicetechniker in Ihrem Hause, kann dieser geschult werden und je nach Qualifikation die Roboter-Einstellungen an veränderte Gegebenheiten anpassen. 

KEENON Servierroboter benötigen keinerlei Tags oder Markierung an Boden oder Raumdecken. 

Zur Vorbereitung der Ersteinrichtung benötigen wir Fotos oder Videos der Räumlichkeiten, WLAN Zugangsdaten, Vorschläge für die Positionierung der Ladesäule in einer geschützten Position an einer Wand, die Startposition, Anfahrtspunkte im Allgemeinen, Tischplan, Sammelpunkt für nicht direkt erreichbare Tische, eine Parkposition, zentrale Wartepositionen für Abrufe und Kontaktdaten von Nutzern falls die Remote-Call-Funktion genutzt werden soll. 

Ab dem Zeitpunkt der Auslieferung (Gefahrübergang) sind Sie als Käufer für die Versicherung des Gerätes selbst verantwortlich. Wichtig ist die Einbeziehung des Roboters in Ihre Inhaltsversicherung und Betriebshaftpflicht sowie optional eine Elektronikversicherung. 

Keenon Serviceroboter kommunizieren vorausschauend miteinander und befolgen Regeln, wie im Video: „Keenon Serviceroboter Kooperation“ eindrucksvoll zu sehen ist. Das garantiert einen dezenten Multiroboter-Betrieb. 

Serviceroboter müssen aus hygienischen Gründen regelmäßig gereinigt werden. Die äußeren Gehäuseteile werden mit einem feuchten Tuch (Wasser + Spülmittel) abgewischt. Wasser darf nicht in den Roboter hineinlaufen! Je nach Hersteller können die auf den Ablagen befindlichen Silikonpads auch in einer Spülmaschiene gereinigt werden. 

Die Kameras des Servierroboters sollten täglich auf Verschmutzung kontrolliert werden. Mit einem verklebten Auge lässt es sich schwer orientieren. Kameraobjektive und die LiDAR Trommel werden feucht abgewischt und mit einem fusselfreien Tuch poliert. Gut eignet sich dafür ein Brillenputztuch. 

Serviceroboter sind wartungsarm, müssen aber trotzdem regelmäßig gewartet werden. Überprüft werden die gesamte Sensorik und sicherheitsrelevante Teile wie der Not-Ausschalter sowie die Betriebsfunktionen. Das Fahrwerk muss gereinigt und gepflegt werden. Verschlissene Führungsrollen tauscht man bei dieser Gelegenheit im Set aus. Auf der sichern Seite ist man mit einem Servicepaket. 

Bewegen sich zwei Keenon Roboter gleichzeitig von beiden Seiten auf eine Engstelle zu, ermitteln sie vorab anhand ihrer Raumkarte ob genug Platz vorhanden ist, um aneinander vorbeifahren zu können. Falls dies nicht möglich ist, sucht sich der auf der Rückfahrt befindliche Roboter eigenständig eine Ausweichposition und lässt den ausliefernden Kollegen zuerst durchfahren. Das Video: „Keenon Serviceroboter Rendezvous an Engstelle“ demonstriert das vorausschauende Verhalten sehr gut. 

Arbeitszeiten können separat für jeden Arbeitstag eingestellt werden. Das folgende Video: „Keenon Serviceroboter Arbeitszeiten“ zeigt die Einstellungen und demonstriert wie drei Roboter ihren Arbeitstag beginnen, sich ordentlich am Startpunkt aufstellen und zum Arbeitsende wieder selbständig ihre jeweilige Ladestation aufsuchen. 

Die Keenon Robotics App ist sowohl für Android als auch iOS Endgeräte verfügbar. Ein kurzes Video: „Keenon Serviceroboter Call App“ demonstriert diese Anwendung. Auch ein Rufknopf System ist im Angebot Video: „Keenon Serviceroboter Rufknopf“. 

Keenon Service Roboter, ausgerüstet mit Sensoren an den Ablagen, sind bestens geeignet auch in der Systemgastronomie mit Selbstbedienung eingesetzt zu werden. Der Service Roboter fordert den Gast verbal und mit Leuchtanzeige auf, die für Ihn bestimmten Speisen zu entnehmen. Hat der Gast sein Menü entnommen, erkennt das der Roboter und bewegt sich zurück an seinen Ausgangspunkt. 

In Zusammenarbeit mit Servicepersonal agieren Service Roboter als Transportgehilfen, wie im Video: „AljonuschkA“ an der Frauenkirche Dresden zu sehen ist.  Video: „Serviceroboter in einem Restaurant mit Bedienung“. 

Keenon Serviceroboter erkennen Personen und Hindernisse und umfahren diese soweit Platz ist, wie eindrucksvoll im Video: „Serviceroboter Hinderniserkennung“ zu sehen ist.  Andenfalls fordert der Roboter verbal auf den Weg freizugeben. 

Für die Roboter wird zur Beladung eine Standposition eingerichtet, entweder direkt nebeneinander zur parallelen Beladung oder eine Einzelposition, an die Servierrobter aus der Warteschlange nachrücken. Wartepositionen können an beliebiger Stelle eingerichtet werden.  Das Video: „Serviceroboter Beladung“ zeigt das Nachrücken in einer Warteschlange. 
Die Bestückung der Roboter sollte von der Küchenseite aus möglich sein. Einen Umbau sollte man nicht scheuen, damit der Arbeitsablauf flüssig funktioniert. 

Keenon Butlerroboter arbeiten etagenübergreifend und nutzen den Fahrstuhl. Die Anbindung erfolgt je nach Aufzug-Marke mittels API oder einer diskreten Lösung z.B. Keenon E-Box. Bei seiner Ankunft am Zimmer informiert der Hotelroboter den Gast entweder über das Zimmertelefon oder Mobilfunk. Das Video: „Keenon Hotel-Roboter“ zeigt den Ablauf von der Beladung bis zur Ankunft am Hotelzimmer und Entnahme der Artikel durch den Gast. 

Serviceroboter gehören nicht in den Hausmüll! 

Altbatterien und Altakkumulatoren, die nicht vom Altgerät umschlossen sind, müssen vor der Abgabe an einer Erfassungsstelle von diesem getrennen werden!
Sie können Altgeräte sowie Batterien voneinander getrennt an den von den öffentlich-rechtlichen Entsorgungsträgern dafür eingerichteten Rücknahmestellen zurückgeben. 

Sie sind selbst verantwortlich für die Löschung von auf dem Altgerät befindlichen personenbezogener Daten. 

Die Roboter der Marke Keenon sind nicht registrierungspflichtig unter dem ElektroG, jedoch registriert unter dem BattG mit folgender Nummer: Batt-Reg.-Nr. DE 45446924

Die KBS Gastrotechnik GmbH ist Importeur von Keenon Produkten und bei der Stiftung Elektro-Altgeräte-Register unter der Registrierungsnummer: WEEE-Reg-Nr.: DE 17281064 registriert.